【一番人気！！】シハチ鮮魚店　干物オールスターセット

◆シハチ鮮魚店が厳選したお任せ干物セット◆


①：北海道産　　真ほっけ開き　1枚約300～350ｇ×1枚（1-2人前）
②：縞ほっけ開き　1枚約500ｇ×2枚（4-6人前）
③：北海道加工　サバ一夜干し　1枚約300ｇ×1枚（1-2人前）
④：北海道加工　紅鮭切身　半身分　約10切分
⑥：北海道加工　マトウダイ開き×1枚（1-2人前）

≪シハチ鮮魚店　海鮮干物の「こだわり」は手間ひまかけた長時間の熟成乾燥≫
全道各地の新鮮な魚が集まる、札幌中央卸売市場。
そこから、目と鼻の先にある創業40年の工場で、この干物は作られています。
本州などの干物メーカーは、大量生産するため強風が出る大型乾燥機を使い、
短時間（2～3時間）で干し上げていることが多い中、
じっくりと昔ながらの製法（塩のみ）で、つくっていきます。

魚種にもよりますが、平均で8時間もの時間をつかい、
1枚1枚丁寧に、乾燥、熟成させ、余分な水分をぬき、
旨みを凝縮させていきます。
旨みがつまった北海道の干物を
是非、この機会にご家族皆様でご賞味いただければ幸いです。

※この商品は、最短で11月10日(木)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。 

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